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abouriou
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Étymologie
- (1896) De l'occitan aboriu (« précoce »).
Nom commun
abouriou \a.bu.ʁju\ masculin
- (Viticulture) Cépage précoce donnant un raisin noir avec de petits grains.
L'abouriou, dont le nom en occitan signifie précoce, est un cépage rouge originaire du Lot-et-Garonne, répertorié depuis le XIXe siècle. Apparu aux alentours de Villeréal, il pourrait être issu d'un semis naturel.
— (Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Un été en Lot-et-Garonne Éd. Le petit futé, 2020)
Synonymes
- Il en existe une dizaine de synonymes qui évoquent souvent la précocité de cette espèce.
- gamay du pape
- gamay-saint-laurent
- noir hatif
- plant précoce
- précoce nauge
Voir aussi
- abouriou sur l’encyclopédie Wikipédia
Traductions
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