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polyholoside
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Étymologie
Nom commun
polyholoside \Prononciation ?\ masculin
- Polymère constitué de plusieurs oses liés entre eux par des liaisons O-osidiques. Les plus répandus du règne végétal sont la cellulose et l’amidon, tous deux polymères du glucose.
La structure générale d’un polyholoside comprend plusieurs oses (15 à plusieurs milliers) reliés par des liaisons osidiques.
— (Catherine Fetz, Christine Langlois, Johann Lesire, Nadia Noël, Marie-Christine Parriat-Sivré, Matthieu Degott, Le Volum’ Expertise de la vie quotidienne, 2012)
Synonymes
- polyholoside sur l’encyclopédie Wikipédia

Traductions
- Croate : poliholosid (hr)
Prononciation
- Somain (France) : écouter « polyholoside [Prononciation ?] »
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