portionnement

Français

Étymologie

Dérivé de portionner, avec le suffixe -ment.

Nom commun

Singulier	Pluriel
portionnement	portionnements
\pɔʁ.sjɔn.mɑ̃\

portionnement \pɔʁ.sjɔn.mɑ̃\ masculin

1. Action de diviser en portions, notamment pour la nourriture.
   • Le portionnement des produits surgelés.
   • Le portionnement facilite la gestion de ce produit qui reste cependant cher si l’on veut sortir des sentiers battus (hoki, colin, lieu). — (Néo, numéros 433 à 437, 2006)

Traductions