sorbitolo

Italien

Étymologie

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Nom commun

sorbitolo \Prononciation ?\ masculin

1. (Biochimie) Sorbitol, polyalcool extrait des baies de sorbier ou par hydrogénation du glucose ou du gulose qui s’emploie en confiserie.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

• glucitolo

Voir aussi

• sorbitolo sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)