![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/39/MashedPotatoes.jpg/640px-MashedPotatoes.jpg&w=640&q=50)
Brúitín
From Wikipedia, the free encyclopedia
Is éard atá i gceist le brúitín ná prátaí brúite. Baintear an craiceann de na prátaí agus bruitear iad go dtí go mbíonn siad bog. Is féidir na prátaí a bhrú de lámh le brúiteoir prátaí nó iad a chaitheamh isteach i muileann bia, gléas a chlamhraíonn na prátaí. Castar murlán an chromáin timpeall chun na prátaí a bhrú trí na poill i dtonnadóir an mhuilinn. Nuair a bhíonn na prátaí uile briste agus brúite gan cnapáin iontu, is féidir iad a dháileadh le n-ithe. Go minic cuirtear im, bainne agus rudaí eile sna prátaí chun blas níos fearr a thabhairt dóibh.
Fíricí Gasta Bunús, Tír dhúchais ...
![]() | |
Bunús | |
---|---|
Tír dhúchais | Sasana |
Gastranómachais | cál ceannann agus croquette (en) ![]() |
Sonraí | |
Cineál | brachán agus mias phrátaí |
Príomh-chomhábhair | práta, im agus bainne |
Dún
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/26/MashShy.jpg/640px-MashShy.jpg)