Julia Carolyn McWilliams,[1] coñecida como Julia Child, nada en Pasadena (California) o 15 de agosto de 1912 e finada en Montecito o 13 de agosto de 2004, foi unha chef, autora e presentadora de televisión estadounidense. Foi recoñecida por facilitar a gastronomía francesa ao público do seu país co lanzamento do seu libro de cociña, Mastering the Art of French Cooking ("Dominando a arte da cociña francesa"). Tamén tivo unha influencia notable grazas aos seus programas de televisión. O máis destacado deles foi The French Chef, estreado en 1963.
Datos rápidos Nome orixinal, Biografía ...
Julia Child |
Nome orixinal | (en-us) Julia Carolyn Child |
---|
Biografía |
---|
Nacemento | (en-us) Julia Carolyn McWilliams 15 de agosto de 1912 Pasadena, Estados Unidos de América |
---|
Morte | 13 de agosto de 2004 (91 anos) Santa Bárbara, Estados Unidos de América |
---|
Causa da morte | Morte natural (Insuficiencia renal ) |
---|
|
|
|
|
Datos persoais |
---|
País de nacionalidade | Estados Unidos de América |
---|
Educación | Smith College Le Cordon Bleu (pt) The Branson School (en) Polytechnic School (en) |
---|
Altura | 1,88 m |
---|
Actividade |
---|
Lugar de traballo | Washington, D.C. (1945–1945) Chongqing (1945–1945) Kandy (pt) (1944–1945) Washington, D.C. (1942–1944) Beverly Hills (1935–1939) |
---|
Ocupación | presentadora de televisión (1963–2000), escritora (1961–), cociñeira (1949–), assistente administrativa (pt) (1944–1945), oficinista (1943–1944), assistente de pesquisa (pt) (1942–1943), datilógrafa (pt) (1942–1942), copywriter (en) (1935–1939) |
---|
Período de actividade | 1935 - |
---|
Empregador | Office of Strategic Services (pt) (1942–1945) W. & J. Sloane (en) (1935–1939) |
---|
Membro de | |
---|
Lingua | Lingua inglesa |
---|
Obra |
---|
Obras destacables |
Arquivos en | |
---|
Familia |
---|
Cónxuxe | Paul Cushing Child (1946–1994) |
---|
Pais | John McWilliams Jr. (en) e Julia Carolyn Weston (en) |
---|
Premios |
|
|
|
Pechar