הכרמים, היקבים ומרתפי היין של שמפאן
אתר מורשת עולמית בצפון-מערב צרפת / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
הכרמים, היקבים ומרתפי היין של שמפאן (בצרפתית: Coteaux, Maisons et Caves de Champagne) הוא אתר מורשת עולמית בצפון-מזרח צרפת, שהוכרז על ידי ארגון אונסק"ו ב-4 ביולי 2015.
בדברי ההסבר להכרזה נכתב: ”הנכס כולל אתרים שבהם שיטת ייצור היינות המבעבעים פותחה על פי עקרון התסיסה המשנית בבקבוק מאז תחילת המאה ה-17 ועד לתיעושו המוקדם במאה ה-19. הנכס מורכב משלושה המרכבים מובחנים:… שלושת המרכיבים הללו - אגן האספקה שנוצר על ידי הגבעות ההיסטוריות, אתרי הייצור (עם המרתפים התת קרקעיים שלהם) ומרכזי המכירה וההפצה (בתי השמפניה) - ממחישים את כל תהליך ייצור השמפניה. הנכס מעיד באופן ברור על התפתחות פעילות אומנות מיוחדת מאוד שהפכה למפעל אגרו-תעשייתי.”[1]
עובדות מהירות אתר מורשת עולמית, שטח האתר ...
גבעות שמפאן | |||||||
אתר מורשת עולמית | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||
מיקום | |||||||
מדינה | צרפת צרפת | ||||||
מיקום | Aÿ-Champagne, Mareuil-sur-Ay, Hautvillers, אפרניי, ריימס | ||||||
קואורדינטות | 49°04′39″N 3°56′46″E | ||||||
האתר הרשמי | |||||||
(למפת צרפת מוגדלת) (למפת צרפת רגילה) (למפת שמפאן-ארדן רגילה) | |||||||
סגירה