אומו-ראיזו

אומו-ראיזו (ביפנית: オ ム ラ イ ス) הוא מאכל מהמטבח היפני, שנוצר בהשפעת מטבחי מדינות המערב, אשר מורכב מחביתה הכוללת ביצים מקושקשות דקות ומטוגנות, אורז מטוגן, וקטשופ.^[1][2]

אומו-ראיזו

אומו-ראיזו הוא מאכל פופולרי ביפן, אשר מבושל הן בבתים והן במסעדות. המאכל פופולרי במיוחד בקרב ילדים יפנים ונכלל לעיתים רבות בארוחות ילדים ביפן.

גלריה

• 
  דוגמאות למנות אומו-ראיזו שונות
• 
  התכולה הטיפוסית של אומו-ראיזו
• 
  אומו-ראיזו עם רוטב Demi-glace
• סרטון המדגים כיצד להכין מנת אומו-ראיזו
• סרטון המציג חיתוך של אומו-ראיזו

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא אומו-ראיזו בוויקישיתוף