שאלות נפוצות
ציר זמן
צ'אט
פרספקטיבה
גרמקנודל
מאכל קינוח עשוי בצק שמרים העשוי עם זרעי פרג וסוכר וממולא בריבת פובידל מוויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
Remove ads
גרמקנודל (בגרמנית אוסטרית: Germknödel - "כופתת שמרים") היא מאכל קינוח אוסטרי עשוי בצק שמרים עם זרעי פרג וסוכר וממולא בפובידל. המאכל מוגש לרוב עם חמאה מומסת או עם רוטב וניל.
המאכל פופולרי באוסטריה, ובאזורי בוואריה ובוהמיה, ונאכל באופן מסורתי בימי שישי.
צורת הכופתה לרוב כלחמנייה.
יש למאכל מספר גרסאות, ובהן גרסאות בהן המאכל מוגש כמנה עיקרית.
Remove ads
קישורים חיצוניים
- גרמקנודל - אוכל - ynet / נעמי אבליוביץ', באתר ynet
- תיאור המאכל
- סער אהרוני,גרמקנודל,תיאור המנה והמתכון, באתר ksn.co.il
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads