שאלות נפוצות
ציר זמן
צ'אט
פרספקטיבה
דולסה דה בטטה
קינוח ארגנטינאי, ג'לי מתוק, בעל מרקם נוקשה כשל מרמלדה, העשוי בטטה מוויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
Remove ads
דולסה דה בטטה (בספרדית: dulce de batata, מילולית: "ממתק בטטה" "ריבת בטטה" או "בטטה מתוקה") הוא קינוח מתוק ומסורתי הנהוג במטבח הארגנטינאי, הפרגוואי והאורוגוואי. הקינוח בעל ג'לי מתוק, מרקם נוקשה כשל מרמלדה,הקינוח לרוב עשוי מבטטה אך יכול להיות גם בגרסאות אחרות כמו למשל עם- שוקולד או דובדבנים. באופן מסחרי נמכר הקינוח בקופסאות שימורים שטוחות ועגולות, לעיתים עם תוספות כגון שוקולד. לרוב מקובל לאכלו יחד עם גבינה צהובה.
Remove ads
קישורים חיצוניים
- דולסה דה בטטה(הקישור אינו פעיל), מאתר וואלה
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads