לימונן

לימונן (Limonene) הוא תרכובת אָלִיפַטית כיראלית המהווה את המרכיב העיקרי בשמן קליפות ההדרים^[1]. החומר הוא נוזל שקוף בטמפרטורת החדר, איזומר R (איזומר D) הוא הנפוץ יותר בטבע בעל ארומת תפוז ומשמש כחומר גלם לחומרי טעם בתעשיית המזון וכממס לצורכי ניקוי^[1]: הסרת דבקים וניקוי שמן מחלקי מכונה. איזומר S (איזומר L) נמצא בשמן מנטה והארומה שלו דמוית טרפנטין. לימונן הוא המרכיב הנדיף הלא טרפני העיקרי בשרף האורניים.

לימונן

שם סיסטמטי	1-Methyl-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-ene
כתיב כימי	C₁₀H₁₆
מסה מולרית	136.2 גרם/מול
מספר CAS	5989-27-5
צפיפות	0.8411 גרם/סמ"ק
מצב צבירה	נוזל
מסיסות	לא מסיס
ממסים	בנזן, אתר, כלורופורם, שמנים
טמפרטורת היתוך	-74.35 °C 198.8 K
טמפרטורת רתיחה	176 °C 449.15 K
מקדם שבירה	1.4727
נקודת הבזק	50 °C 323.15 K
נקודת התלקחות	237 °C 510.15 K

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא לימונן בוויקישיתוף

• לימונן, באתר אנציקלופדיה בריטניקה (באנגלית)
• ניסוי ביתי: פיצוץ בלון בעזרת לימונן, בביצוע Children's Museum Houston, סרטון באתר יוטיוב