![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fd/Mamaliga.jpg/640px-Mamaliga.jpg&w=640&q=50)
ממליגה
מאכל רומני נפוץ העשוי מקמח תירס כדייסה / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
ממליגה (ברומנית: Mămăligăⓘ?, באיטלקית: Polenta - פולנטה, בגיאורגית: ღომი - ר'וֹמי) היא מאכל רומני נפוץ העשוי מקמח תירס. הממליגה היא אחד מהמאכלים הנפוצים ברומניה, בעבר שימש מאכל זה בעיקר כתחליף ללחם אצל העניים, אך במשך הזמן נעשה מאכל זה למאכל עממי, המוגש אף במסעדות היוקרה ברומניה.
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
סגירה
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2e/Mamaliga_right.jpg/640px-Mamaliga_right.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/50/M%C4%83m%C4%83lig%C4%832020-02-12.jpg/640px-M%C4%83m%C4%83lig%C4%832020-02-12.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Bulz_%C8%99i_pastram%C4%83_la_gr%C4%83tar_02.jpg/640px-Bulz_%C8%99i_pastram%C4%83_la_gr%C4%83tar_02.jpg)