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कोका कोला
कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक विकिपीडिया से, मुक्त विश्वकोश
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कोका-कोला या कोक, कोका-कोला कंपनी द्वारा निर्मित एक कार्बोनेटेड शीतल पेय है। मूल रूप से एक तड़के पेय के रूप में विपणन किया गया था और एक पेटेंट दवा के रूप में इसका उद्देश्य था, इसका आविष्कार 19 वीं शताब्दी के अंत में अटलांटा, जॉर्जिया में जॉन स्टिथ पेम्बर्टन द्वारा किया गया था। 888 में पेम्बर्टन ने कोका-कोला के स्वामित्व अधिकारों को एक व्यवसायी, आसा ग्रिग्स कैंडलर को बेच दिया, जिनकी विपणन युक्तियों ने कोका-कोला को 20वीं और 21वीं सदी में वैश्विक शीतल-पेय बाजार के अपने प्रभुत्व के लिए प्रेरित किया।[1] पेय का नाम इसके दो मूल सामग्रियों को संदर्भित करता है: कोका के पत्ते और कोला फल (कैफ़ीन का एक स्रोत)। कोका-कोला का वर्तमान सूत्र एक गुप्त संरक्षित व्यापार रहस्य बना हुआ है; यद्यपि, वर्णित व्यंजनों और प्रयोगात्मक पुनः निर्माणों की एक प्रकार प्रकाशित की गई है। कोका-कोला ने अपनी विपणन में सूत्र के गोपनीयता का लाभ उठाया है क्योंकि केवल कुछ मुट्ठी भर गुमनाम कर्मचारी ही सूत्र जानते हैं।[2] पेय ने अनुकारियों को प्रेरित किया है और शीतल पेय का एक संपूर्ण वर्गीकरण बनाया है: कोला।
कोका-कोला कंपनी सान्द्र का उत्पादन करती है, जिसे बाद में दुनिया भर में अनुज्ञा प्राप्त कोका-कोला बॉटलर्स को बेच दिया जाता है। बोतल भरने वाले, जो कंपनी के साथ विशेष क्षेत्र अनुबंध रखते हैं, परिशोधित पानी और मिठास के संयोजन में, कैन और बोतलों में तैयार उत्पाद का उत्पादन करते हैं। एक विशिष्ट 12-यूएस-द्रव-औंस (350 मिली) में 38 ग्राम (1.3 ऑउंस) चीनी (आमतौर पर उत्तरी अमेरिका में उच्च-फलशर्करा मक्का सिरप के रूप में) हो सकती है। बोतल भरने वाले फिर कोका-कोला को दुनिया भर में खुदरा स्टोर, रेस्तोराँ और बिक्री मशीनों को बेचते और वितरित करते हैं। कोका-कोला कंपनी प्रमुख रेस्तोराँओं और खाद्य सेवा वितरकों के सोडा धारायंत्रों को भी सान्द्र बेचती है।
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