![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/Bar_Hard_Rock_Cafe_Prague.png/640px-Bar_Hard_Rock_Cafe_Prague.png&w=640&q=50)
मादक पेय
From Wikipedia, the free encyclopedia
मादक पेय इथेनॉल युक्त एक पेय है। मादक पेयों को सामान्यतः तीन सामान्य वर्गों में विभाजित किया जाता है: बीयर, वाइन और स्प्रिट्स.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/Bar_Hard_Rock_Cafe_Prague.png/640px-Bar_Hard_Rock_Cafe_Prague.png)
मादक पेय की खपत विश्व के अधिकांश देशों में है। इंटरनेशनल सेंटर ऑफ़ अल्कोहलिक पोलिसी (ICAP) के अनुसार, 100 से अधिक देशों में इनके उत्पादन, बिक्री और खपत नियंत्रित करने के लिए कानून हैं।[1] विशेष रूप से, ऐसे कानून इन्हें क़ानूनी रूप से खरीदने और पीने की न्यूनतम आयु निर्दिष्ट करतें हैं। यह न्यूनतम आयु 16 और 25 वर्ष के बीच होती है, यह राष्ट्र और पेय के प्रकार पर निर्भर करता है। अधिकांश देशों में यह आयु 18 वर्ष है।
अल्कोहल का उत्पादन और खपत, शिकारी-संग्रहकर्ता के समय के लोगों से लेकर देश-राज्य तक, विश्व की अधिकांश संस्कृतियों में मौजूद है।[2][3] मादक पेय पदार्थ इन संस्कृतियों में सामाजिक घटनाओं का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। कई संस्कृतियों में, सामाजिक संपर्क में पीना महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है - खासकर अल्कोहल के स्नायविक प्रभाव के कारण.
अल्कोहल एक मनोसक्रिय ड्रग है, जिसमें अवसादकीय का प्रभाव होता है। एक उच्च रक्त अल्कोहल सामग्री को सामान्यतः क़ानूनी मादकता माना जाता है, क्योंकि यह ध्यान लगाने की क्षमता कम कर देता है और प्रतिक्रिया देने की गति को धीमा कर देता है। अल्कोहल के नशे की लत लग सकती है और अल्कोहल के नशे की लत लगने की अवस्था को मादकता कहते है।