Kenyér
gabonafélék vagy kukorica lisztjéből készült, sült táplálék / From Wikipedia, the free encyclopedia
A kenyér gabonafélék, illetve kukorica lisztjéből sült, erjesztett tészta, az újkorban alapvető néptáplálék. Némileg különböző formában ugyan, de a világ minden részén fogyasztják.
Ez a szócikk vagy szakasz elsősorban magyarországi nézőpontból tárgyalja a témát, és nem nyújt kellő nemzetközi kitekintést. Kérünk, segíts bővíteni a cikket, vagy jelezd észrevételeidet a vitalapján. |
További információk Szénhidrátok, Zsír ...
Energia 246 kcal 1029 kJ | |
Szénhidrátok | 46 g |
---|---|
- Étkezési rostok 7 g | |
Zsír | 4 g |
Fehérje | 10 g |
Tiamin (B1-vitamin) 0.4 mg | 35% |
Riboflavin (B2-vitamin) 0.2 mg | 17% |
Niacin (B3-vitamin) 4 mg | 27% |
Nátrium 527 mg | 35% |
A százalékos értékek az amerikai felnőttek számára javasolt napi mennyiségre (RDA) vonatkoznak. |
Bezárás
További információk Szénhidrátok, Zsír ...
Energia 266 kcal 1113 kJ | |
Szénhidrátok | 51 g |
---|---|
- Étkezési rostok 2.4 g | |
Zsír | 3 g |
Fehérje | 8 g |
Tiamin (B1-vitamin) 0.5 mg | 43% |
Riboflavin (B2-vitamin) 0.3 mg | 25% |
Niacin (B3-vitamin) 4 mg | 27% |
Nátrium 681 mg | 45% |
A százalékos értékek az amerikai felnőttek számára javasolt napi mennyiségre (RDA) vonatkoznak. |
Bezárás
Összetevők: liszt, víz, kovász/élesztő (de van kovásztalan kenyér), só.