Muszaka
padlizsánalapú, húsos főétel / From Wikipedia, the free encyclopedia
A muszaka vagy rakott padlizsán a Balkán régió, a Kelet-Mediterráneum és a Közel-Kelet padlizsánalapú, húsos főétele. A régión kívül a legismertebb a görög változat.[1]
Gyors adatok
Muszaka | |
Nemzet, ország | Közel-Kelet (főtt salátaként), Görögország (háromrétegű), Törökország (pirított), Szerbia, Bulgária, Románia, Macedónia (háromrétegű) |
Alapanyagok | padlizsán vagy burgonya, hús |
A Wikimédia Commons tartalmaz Muszaka témájú médiaállományokat. |
Bezárás