Baji kentang
From Wikipedia, the free encyclopedia
Baji kentang (bahasa Inggris: potato wedges) adalah irisan kentang berbentuk baji yang tidak beraturan, sering kali besar dan tidak dikupas, yang dipanggang atau digoreng. Makanan ini biasanya dijual di gerbong makan minum dan rumah makan siap saji. Di Australia, baji kentang adalah makanan bar umum, yang hampir selalu disajikan dengan semacam saus. Seseorang dapat menggunakan krim asam, cabai manis, saus tomat, ranch, dan moster madu sebagai saus. Makanan ini biasanya dibumbui dengan berbagai rempah-rempah, biasanya paprika, garam, dan lada.
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada Oktober 2022. |
Fakta Singkat Sajian, Bahan utama ...
Baji kentang | |
---|---|
Sajian | Hidangan pembuka, hidangan sampingan |
Bahan utama | Kentang |
Sunting kotak info • L • B | |
Tutup