Hidangan Britania Raya
artikel daftar Wikimedia / From Wikipedia, the free encyclopedia
Hidangan Britania Raya adalah sekelompok tradisi memasak yang spesifik dan praktik yang berhubungan dengan Britania Raya. Hidangan Britania Raya telah digambarkan sebagai "hidangan yang tidak rewel untuk dibuat dengan bahan-bahan lokal berkualitas, cocok dengan saus yang sederhana untuk menonjolkan rasa, bukan menyamar rasa hidangan tersebut."[1] Namun, masakan Britania telah menyerap pengaruh budaya mereka yang telah menetap di Britania, memproduksi berbagai hidangan hibrida, seperti ayam tikka masala Anglo-India.[2][3]