Pelmeni
Makanan Khas di Rusia / From Wikipedia, the free encyclopedia
Pelmeni (pengucapan bahasa Rusia: [pʲɪlʲˈmʲenʲɪ]; bahasa Rusia: пельмени [bentuk jamak]; пельмень, pelʼmenʼ [bentuk tunggal]) adalah sejenis dumpling dari Rusia yang isinya dibungkus adonan tipis tanpa ragi.
Fakta Singkat Jenis, Tempat asal ...
Pelmeni | |
---|---|
Jenis | Dumpling |
Tempat asal | Rusia |
Daerah | Perm, Udmurtia |
Bahan utama | Adonan: tepung terigu, air, kadang ditambah telur Isi: Daging giling (babi, domba, sapi, atau lainnya), ikan, atau jamur |
Sunting kotak info • L • B | |
Tutup