Soto padang
salah satu jenis sup / From Wikipedia, the free encyclopedia
Soto padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Hidangan ini berasal dari kota Padang, Sumatera Barat.[1][2] Selain di kota Padang, Sumatera Barat, hidangan soto padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia.
Fakta Singkat Jenis, Sajian ...
Soto padang | |
---|---|
Semangkuk soto padang | |
Jenis | Soto |
Sajian | Menu utama |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Sumatera Barat |
Dibuat oleh | Minangkabau |
Suhu penyajian | Panas |
Bahan utama | Aneka soto ayam, sapi, atau jeroan tradisional Indonesia |
![]() ![]() | |
Tutup
Di kota Padang, soto ini sering dihidangkan untuk sarapan, dan terkadang disajikan bersama teh talua.[1]