i rice yaitu beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari se..."}],["$","meta","8",{"property":"og:url","content":"https://www.wikiwand.com/id/articles/Angkak"}],["$","meta","9",{"property":"og:image","content":"https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Red_yeast_rice.jpg/330px-Red_yeast_rice.jpg"}],["$","meta","10",{"property":"og:type","content":"article"}],["$","meta","11",{"name":"twitter:card","content":"summary_large_image"}],["$","meta","12",{"name":"twitter:title","content":"Angkak - Wikiwand"}],["$","meta","13",{"name":"twitter:description","content":"Angkak atau red fermented rice, red kojic rice, red koji rice yaitu beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari se..."}],["$","meta","14",{"name":"twitter:image","content":"https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Red_yeast_rice.jpg/330px-Red_yeast_rice.jpg"}]] 9:null 46:T53c,

Angkak atau red fermented rice, red kojic rice, red koji rice yaitu beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah.

Referensi

Pranala luar