Top Qs
Timeline
Obrolan
Perspektif
Mi kopyok
variasi makanan khas Indonesia Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Remove ads
Mi kopyok (Hanacaraka: ꦩꦶꦪꦼꦏꦺꦴꦥꦾꦺꦴꦏ꧀ ) adalah hidangan berbahan dasar mi dari Semarang.[1] Dengan isian mi kuning, kuah bawang, lontong, taoge, tahu, taburan seledri dan kerupuk gendar di atasnya. Mi kopyok ini merupakan salah satu makanan khas kota Semarang yang susah ditemukan di tempat lain. Mi kopyok kebanyakan dijajakan dengan gerobak keliling dari kampung ke kampung.
Mi kopyok atau mi lontong juga disebut sebagai mi teng-teng karena penjualnya suka memukul piring dan berbunyi "Teng-teng-teng" sebagai tanda untuk memasarkan dagangannya.
Remove ads
Lihat pula
Referensi
Pranala luar
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads

