Bastani
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Il bastani, dal persiano بستنی cioè gelato, anche conosciuto come bastani Sonnati, dal persiano بستنی سنتی cioè gelato tradizionale, è un tipo di gelato mediorientale inventato in Iran.
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Bastani | |
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Bastani e-nooni pronti | |
Origini | |
Luogo d'origine | Iran |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Ingredienti principali | latte, zucchero, acqua di rose, uova, aromi (quali succhi di frutta, sciroppi e spezie) e eccezionalmente salep |
Varianti | Bastani e-nooni, Havij Bastani |
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