Hannah Glasse
scrittrice britannica / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Hannah Glasse, nata Allgood (marzo 1708 – 1º settembre 1770), è stata una scrittrice inglese di libri di cucina. Viene principalmente ricordata per il suo best seller The Art of Cookery Made Plain and Easy, pubblicato per la prima volta nel 1747. Il libro, già ristampato nel suo primo anno di pubblicazione, apparve in 20 edizioni diverse nel XVIII secolo e continuò a essere pubblicato fino al 1846.