Itticoltura
attività produttiva che, nell'ambito della pesca, si occupa dell'allevamento e della riproduzione dei pesci / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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L'itticoltura (nota anche come piscicoltura o pescicoltura)[1] è un'attività produttiva che, nell'ambito della pesca (sia sportiva che commerciale), si occupa dell'allevamento e della riproduzione dei pesci. Ancora oggi la maggior quantità di pesce viene pescato nei mari e negli oceani: o con piccoli pescherecci che non si allontanano troppo dalla costa o con moderne navi oceaniche che restano al largo anche molti mesi (con conseguente conservazione del pescato in grandi celle frigorifere).