Miteco Siculo
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Miteco Siculo (in greco antico: Μίθαικος, Mìthaikos, in latino: Mithaecus; Siracusa, V secolo a.C. – ...) è stato un cuoco e scrittore siceliota.
Biografia
Scrittore di gastronomia, fu attivo nella seconda metà del V secolo a.C., facendo conoscere la cucina sicula in Grecia: lavorò a Sparta e ad Atene.
Fu autore di un Manuale di cucina, consistente essenzialmente in una raccolta di ricette, citato da Ateneo di Naucrati; non sappiamo se il Manuale di gastronomia sicula, citato anch'esso da Ateneo, sia un'opera diversa. Viene considerato il primo libro di cucina della storia.
Opere
- Manuale di cucina
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