Pera Martin Sec
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La pera Martin Sec è un'antica cultivar di pera parte dell'Arca del Gusto di Slow food[1] e prodotto tradizionale piemontese (P.A.T.), segnalata tra le "Pere tradizionali cuneesi adatte alla cottura".[2]
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Pera Martin Sec | |
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Pera Martin Sec illustrata da Jean Henri Jaume Saint-Hilaire (1772 – 1845) | |
Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Piemonte |
Dettagli | |
Categoria | ortofrutticolo |
Riconoscimento | P.A.T. |
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