La Tia Maria è un liquore prodotto in Giamaica. Questo prodotto è composto da rum al caffè e da una selezione di vari tipi di spezie la cui selezione è tenuta segreta. Questo tipo di liquore può essere usato come ottimo digestivo oppure in numerosi cocktail come:

  • Corcovado;
  • Old Coffee;
  • Summer Fun;
  • English Coffee;
  • Screaming Orgasm.

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