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Grotti di Cama
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I Grotti di Cama sono un complesso di 46 edifici, denominati Grotti, situati nella località di Cama, nella Regione Moesa del Cantone dei Grigioni, in Svizzera.
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Storia
Nati ad est del centro di Cama, i grotti sono stati realizzati dagli stessi abitanti a partire dal XVII secolo, con la volontà di creare un "paese accanto al paese"; sono stati costruiti con lo scopo di mantenere freschi gli alimenti, ad una temperatura attorno ai 5 °C; di fatto sono delle cantine costruite nella roccia.
Non essendo opera di architetti, rappresenta un ottimo esempio di architettura vernacolare-spontanea.
Questo complesso di 46 edifici rappresenta il più importante complesso di grotti della Svizzera italiana. Nel 2009 questi Grotti hanno subito un importante restauro.
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Bibliografia
- Edizioni Casagrande, Cama, in Guida d'arte della Svizzera italiana, 2007.
- Andiamo ai Grotti, a cura di Dante Peduzzi, Edizioni Salvioni, Bellinzona 2009
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