butter

Inglese

Sostantivo

butter inv

1. (gastronomia) burro

Sostantivo

to butter

Transitivo

1. imburrare

Sillabazione

but | ter

Pronuncia

• (UK) AFI: /ˈbʌtə/ Ascolta la pronuncia :
• (US) AFI: /ˈbədər/ Ascolta la pronuncia :

Etimologia / Derivazione

dal greco antico βοῦς + τυρός: Nell'antica Grecia il formaggio era quasi esclusivamente di origine ovina o caprina, solo per la produzione del burro si ricorreva al latte bovino. La parola τυρός deriva a sua volta dal greco antico Τορέω, perforare, con riferimento ai buchi che già allora erano praticati nella produzione del formaggio

Note / Riferimenti