Amarillo è una città della contea di Potter, della quale è il capoluogo, nello Stato del Texas, negli Stati Uniti. Al censimento del 2020 possedeva una popolazione di 200 393 abitanti, il che la rendeva così la 14ª città più popolosa del Texas e la più popolosa del Texas Panhandle. Una parte della città si estende nella vicina contea di Randall. L'area metropolitana di Amarillo-Pampa-Borger aveva una popolazione stimata di 308 297 abitanti nel 2020.