L'inondazione di melassa di Boston, nota anche come disastro della melassa, è stato un evento catastrofico verificatosi a Boston (Massachusetts) il 15 gennaio 1919, quando, a causa di alcuni difetti strutturali e dell'elevata temperatura interna, un serbatoio contenente melassa esplose inondando una zona al limitare del centro storico: il North End, posto sulla penisola. Il denso liquido si riversò avanzando a una velocità di 56 km/h, uccidendo 21 persone e ferendone 150.