お玉杓子ウィキペディア フリーな encyclopedia この項目では、食器について説明しています。カエルの幼生については「オタマジャクシ」をご覧ください。 「レードル」はこの項目へ転送されています。鋳造で使用するレードルについては「取鍋」をご覧ください。 お玉杓子(おたまじゃくし、英語: Ladle)とは、食物を掬(すく)うための調理器具の一種。「玉杓子(たまじゃくし)」または単に「おたま」ともいう。本項では西洋料理に由来するレードルや中華料理の鉄勺や湯勺についても述べる。 牛の彫刻がなされたアフリカの木製レードル(20世紀初頭) シルプール遺跡(インド)で出土した鉄製のレードル 様々なお玉杓子が掛けられた調理用ストーブ
この項目では、食器について説明しています。カエルの幼生については「オタマジャクシ」をご覧ください。 「レードル」はこの項目へ転送されています。鋳造で使用するレードルについては「取鍋」をご覧ください。 お玉杓子(おたまじゃくし、英語: Ladle)とは、食物を掬(すく)うための調理器具の一種。「玉杓子(たまじゃくし)」または単に「おたま」ともいう。本項では西洋料理に由来するレードルや中華料理の鉄勺や湯勺についても述べる。 牛の彫刻がなされたアフリカの木製レードル(20世紀初頭) シルプール遺跡(インド)で出土した鉄製のレードル 様々なお玉杓子が掛けられた調理用ストーブ