アントラニル酸
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アントラニル酸(アントラニルさん、anthranilic acid)は芳香族アミノ酸の一種である。哺乳類に対して催乳作用を示すため、ビタミンL1とも呼ばれる[1]。生体内でのトリプトファン合成に関与するシキミ酸経路では、コリスミ酸とグルタミンからアントラニル酸シンターゼによって合成される。また様々なアルカロイドの前駆体となる。一方、トリプトファンの代謝経路であるキヌレニン経路においてキヌレニンより生合成される。メタノールとのエステルであるアントラニル酸メチルはブドウやジャスミンに含まれる香気成分である。
概要 アントラニル酸, 識別情報 ...
アントラニル酸 | |
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アントラニル酸(許容慣用名) | |
別称 カルボキシアニリン 1-アミノ-2-カルボキシベンゼン | |
識別情報 | |
CAS登録番号 | 118-92-3 |
KEGG | C00108 |
特性 | |
化学式 | C7H7NO2 |
モル質量 | 137.13 |
外観 | 無色~黄色の薄片あるいは白色~黄色の結晶性粉末 |
密度 | 1.41, 固体 |
相対蒸気密度 | 4.73 |
融点 |
146–148 |
出典 | |
ICSC | |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
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日本においては、1991年(平成3年)に改正された麻薬及び向精神薬取締法で、向精神薬原料に加えられた[2]。