グリッシーニウィキペディア フリーな encyclopedia グリッシーニ(イタリア語: Grissino(単)、イタリア語: Grissini(複))は、クラッカーのような食感のスティック状の細長いパン。ブレッドスティック(英: Breadstick)、スティック状のパンとも呼ばれる[1]。イタリアのピエモンテ州トリノ地方を代表する生産品の1つであり、世界的に最も有名なイタリアの食品の1つである[1]。 グリシーニが焼き上がったところ。 テーブルで皿に盛られて提供されるグリッシーニ。
グリッシーニ(イタリア語: Grissino(単)、イタリア語: Grissini(複))は、クラッカーのような食感のスティック状の細長いパン。ブレッドスティック(英: Breadstick)、スティック状のパンとも呼ばれる[1]。イタリアのピエモンテ州トリノ地方を代表する生産品の1つであり、世界的に最も有名なイタリアの食品の1つである[1]。 グリシーニが焼き上がったところ。 テーブルで皿に盛られて提供されるグリッシーニ。