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ゴーズとは、目の粗い織物のこと。
ゴーズとはゴースとも呼ばれる目の粗い織物のこと、またはガーゼのことである。目の粗い織物のことであるゴーズはレノクロスと同じとされているが、レノクロスは格子状の模様が特徴であり、対してゴースは格子状というより絡み織に近い目の粗い織物のことである。
ゴースの名前の由来は、中東のガザ地区から西欧に伝わった絹織物を起源とする説と、古いペルシャ語の"qazz"から来たという説がある。どちらにしても、中東から伝わったものであることに代わりはない。
ゴーズという言葉は、粗い織物をあらわす言葉としても用いられることもある。
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