Loading AI tools
カクテル ウィキペディアから
テキーラ・サンライズ(Tequila Sunrise)とは、テキーラベースのカクテルである。
テキーラ・サンライズ | |
---|---|
基本情報 | |
種別 | ロングドリンク |
作成技法 | ビルド |
グラス | タンブラー |
度数 | 12度 - 14度 |
国際バーテンダー協会のレシピ | |
ベース | テキーラ |
装飾材料 | オレンジスライスまたはオレンジゼスト |
材料 |
テキーラ …… 45ml |
オレンジジュース …… 90ml | |
グレナデン・シロップ …… 15ml |
日の出の情景をグラスの中で表したカクテルである[1]。
メキシコで誕生したカクテルではあるが、作者や考案された年代の特定には至っていない[2]。アメリカ合衆国の文献では禁酒法時代に酒を求めてメキシコへ旅行に出かけた人がメキシコのアグアスカリエンテスでこのカクテルを堪能したという記録が残っている[2]。
国際的にはマイナーなカクテルだったが、ローリング・ストーンズのボーカリスト、ミック・ジャガーが1972年頃のメキシコ公演中このカクテルを飲んで、大ファンとなり、その情報が音楽ファンに伝わったことで世界的に知られるようになった[3][4]。また、イーグルスの2枚目のアルバム『ならず者』に「テキーラ・サンライズ」という曲が収録されたりロック音楽ファンの愛飲カクテルの1つとなっていった[2]。同名の映画も公開されているが、この映画で本カクテルは1シーン映るのみである[2]。
国際バーテンダー協会のレシピを以下に記す[5]。
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.