ピニャ・コラーダ
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ピニャ・コラーダ(スペイン語: Piña Colada)はカクテルの1種。ラムをベースに、パイナップルジュースとココナッツミルクを砕いた氷と一緒にシェイクして作るロングドリンク。黄白色で甘みが強い。
概要 ピニャ・コラーダ, 基本情報 ...
ピニャ・コラーダ | |
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基本情報 | |
種別 | ロングドリンク |
作成技法 | シェーク |
色 | 黄白色 |
グラス | ロックグラス |
度数 | 8度以下 |
レシピの一例 | |
ベース | ホワイト・ラム |
装飾材料 | パイナップル、レッド・チェリーを飾り、ストローを添える。 |
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Piña Coladaは、スペイン語で「うらごししたパイナップル」の意味。材料として、パイナップルの果肉をよくすりつぶし、裏漉ししたジュースを材料とすることに由来する。