マルマン (味噌製造)
日本の長野県飯田市にある味噌メーカー / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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マルマン株式会社は、味噌・果実酢・発酵調味料等の製造・販売を行う会社である。
概要 種類, 本社所在地 ...
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 |
日本 〒395-0056 長野県飯田市大通2-217 北緯35度30分51.4秒 東経137度49分4.7秒 |
設立 | 1951年5月31日 |
業種 | 食料品 |
法人番号 | 3100001022749 |
事業内容 | 味噌・果実酢・ヘルシーフーズの製造販売 |
代表者 | 代表取締役社長 林 隆仁 |
資本金 | 5,000万円 |
従業員数 | 70名 |
外部リンク | http://www.maruman-miso.jp/ |
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1944年に「中田式味噌速醸法」を開発・公開し、現在の味噌製造法の主流となっている。
また、無添加みそを業界に先駆けて開発したパイオニアメーカーである。