マレーシア料理
マレーシアで食べられている郷土料理 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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マレーシア料理(マレーシアりょうり、マレーシア語:Masakan Malaysia)は、マレーシア人の郷土料理である。マレー系、中華系、インド系など、マレーシアの各民族それぞれに独自の料理があり、それらを包有するものである。これらは他民族の食材や調理法から影響を受けても宗教による食のタブーのため融合することは少なく、マレーシアの多文化的要素となっている。