冷蔵ウィキペディア フリーな encyclopedia 冷蔵(れいぞう)は、主に食品や飲料を、凍らない程度の低温に冷却して保存すること。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。(2019年10月)