Portal:スペイン/文化
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スペイン料理とはスペイン固有の料理のことであり、イベリア半島の山の幸と地中海の海の幸をよく生かした料理で知られる。2010年、イタリア料理、ギリシア料理、モロッコ料理と共に、スペイン料理が、地中海の食事としてユネスコの無形文化遺産に登録された。スペイン料理の特徴として素材を生かした調理があり、地方にはそれぞれの地域の特産品を生かした独特の料理がある。
- 芸術 - スペイン美術(英語版)
- 絵画: エル・グレコ、ディエゴ・ベラスケス、バルトロメ・エステバン・ムリーリョ、フランシスコ・デ・ゴヤ、パブロ・ピカソ、ジョアン・ミロ、サルバドール・ダリ、アントニ・タピエス、エドゥアルド・チリーダ
- 建築: スペインの建築(英語版)