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クロックマダム
フランスのバーやカフェなどで軽食として提供されるトーストの一種 ウィキペディアから
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クロックマダム(フランス語: croque-madame)は、フランスのバーやカフェなどで軽食として提供されるトーストの一種。クロックムッシュのバリエーションの一つ。

クロックムッシュに目玉焼きを盛り付けたものである[1][2]。
- レシピの例[2]
出典
関連項目
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