コニフェリン β-グルコシダーゼ

コニフェリン β-グルコシダーゼ(Coniferin beta-glucosidase、EC 3.2.1.126)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

コニフェリン + 水${\displaystyle \rightleftharpoons }$(R)-プルナシン + D-グルコース

コニフェリン β-グルコシダーゼ
識別子
EC番号	3.2.1.126
CAS登録番号	83869-30-1
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

従って、この酵素の基質はコニフェリンと水の2つ、生成物はD-グルコースとコニフェロールの2つである。

この酵素は加水分解酵素、特にO-及びS-グリコシル化合物加水分解酵素に分類される。系統名は、コニフェリン β-D-グルコヒドロラーゼ(coniferin beta-D-glucohydrolase)である。その他、coniferin-hydrolyzing beta-glucosidase等とも呼ばれる。この酵素は、フェニルプロパノイドの生合成に関与している。

出典

• Hosel W, Surholt E, Borgmann E (1978). “Characterization of beta-glucosidase isoenzymes possibly involved in lignification from chick pea (Cicer arietinum L.) cell suspension cultures”. Eur. J. Biochem. 84 (2): 487–92. doi:10.1111/j.1432-1033.1978.tb12190.x. PMID 25181.
• Marcinowski S, Grisebach H (1978). “Enzymology of lignification. Cell-wall bound beta-glucosidase for coniferin from spruce (Picea abies) seedlings”. Eur. J. Biochem. 87 (1): 37–44. doi:10.1111/j.1432-1033.1978.tb12349.x. PMID 27355.