セロデキストリンホスホリラーゼ

セロデキストリンホスホリラーゼ(Cellodextrin phosphorylase、EC 2.4.1.49)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

(1,4-β-D-グルコシル)n + リン酸${\displaystyle \rightleftharpoons }$(1,4-β-D-グルコシル)n-1 + α-D-グルコース-1-リン酸

セロデキストリンホスホリラーゼ
識別子
EC番号	2.4.1.49
CAS登録番号	37277-58-0
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

従って、この酵素の2つの基質は(1,4-β-D-グルコシル)nとリン酸、2つの生成物は(1,4-β-D-グルコシル)n-1とα-D-グルコース-1-リン酸である。

この酵素は、グリコシドヒドロラーゼファミリー94に属している。系統名は、1,4-β-D-オリゴ-D-グルカン:リン酸 α-D-グルコシルトランスフェラーゼである。beta-1,4-oligoglucan:orthophosphate glucosyltransferaseとも呼ばれる。

出典

• Sheth K, Alexander JK (1969). “Purification and properties of beta-1,4-oligoglucan:orthophosphate glucosyltransferase from Clostridium thermocellum”. J. Biol. Chem. 244 (2): 457–64. PMID 5773308.