ニオイドクツルタケ

ニオイドクツルタケ（臭毒鶴茸^[1]、学名: Amanita oberwinkleriana）は、テングタケ科テングタケ属の属する中型から大型のキノコ（菌類）。姿はドクツルタケによく似ており、致命的な猛毒菌として知られる。

ニオイドクツルタケ
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分類
界 : 菌界 Fungus 門 : 担子菌門 Basidiomycota 亜門 : ハラタケ亜門 Agaricomycotina 綱 : ハラタケ綱 Agaricomycetes 亜綱 : ハラタケ亜綱 Agaricomycetidae 目 : ハラタケ目 Agaricales 科 : テングタケ科 Amanitaceae 属 : テングタケ属 Amanita 種 : ニオイドクツルタケ A. oberwinkleriana
学名
Amanita oberwinkleriana Zhu L. Yang & Yoshim. Doi
和名
ニオイドクツルタケ

菌根菌^[1]。夏から秋にかけて、針葉樹・広葉樹林の地上に発生する^[1]。里山の雑木林にも普通に見られる^[1]。薄暗い林内でも白いためよく映える^[1]。

子実体は傘と柄からなり、全体に白色である^[1]。傘裏のヒダも白色で、蜜に配列する^[1]。柄の頂部には膜質のツバがあり、表面に白色濃淡のだんだらのささくれが目立つ^[1]。柄の基部には袋状の白いツボがあり、肉や柄の基部には塩素のような薬品臭がするのが特徴である^[1]。肉は水酸カリウム溶液（KOH水溶液）で変色しない。

摂取直後に嘔吐や下痢などコレラ様の胃腸系中毒症状が現れるが、いったんは回復し（偽回復期）、数日後に胃腸の出血や肝細胞が破壊されて死に至る^[1]。

似ているキノコ

よく似ているシロタマゴテングタケ（Amanita verna）は、本種同様に猛毒菌として知られ、キノコはやや小型で柄の表面にささくれ模様が見られない^[1]。

形態的に非常によく似ているドクツルタケ（Amanita virosa）は亜高山帯の針葉樹林に生え、低い標高地のものは別種とされる^[1]。KOH水溶液で変色する。またアケボノドクツルタケ（Amanita atkinsoniana）も全体に白いが、傘中央部が赤みを帯びる。こちらもKOH水溶液で変色する。