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ロテッレ
パスタの一種 ウィキペディアから
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ロテッレ(Rotelle)は、パスタの一種である。ロテッレはフィオーリにとても似ている事でも知られている。
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この名前は、イタリア語で「小さな車輪」を意味することに由来している[1][2][3]。 イタリアでは「ruote」とも呼ばれ、アメリカ合衆国では通常「ワゴンホイール」と呼ばれている[要出典]。
ロティーニは(コルク栓抜きの形をしたパスタ)と混同されがちである。それにもかかわらず、ニューワールドバスタ(New World Pasta)などの一部のメーカーは、その名前のツイスト・パスタを製造している[4]。
出典
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