料飲専門家団体連合会

料飲専門家団体連合会（りょういんせんもんかだんたいれんごうかい、Food & Beverage Specialists Organization）は、日本の特定非営利活動法人。略称はFBO。1999年設立。

概要

食の果たす社会的役割の一翼を担い、食を通じて平和に貢献していくことをモットーとしている^[1]。

傘下に焼酎・ビール・ワイン等、主に酒類・食品類に関する各種資格の認定や講習を行う団体群を持ち、それらの団体が行う資格認定業務などを実質的に代行している^[2][3]。

「焼酎アドバイザー」や「きき酒師」、「中国酒類鑑定士」など各種資格の講習会^[4]や、見学会^[5]を行っている。また会員は「アナタが選ぶ地酒大show」など傘下団体が主催する賞の選考に加わっている^[6]。

主な加盟団体と認定資格

• 全日本ソムリエ連盟：ソムリエ / ワインコーディネーター ※日本ソムリエ協会の認定資格とは別の資格
• 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会：きき酒師 / 焼酎アドバイザー/日本酒学講師等
• ビア＆スピリッツアドバイザー協会：ビアアドバイザー / スピリッツアドバイザー
• 中国酒類飲料研究会：中国酒類鑑定士
• 日本パーティーオーガナイザー協会：パーティーコーディネーター
• 日本レストランディレクトゥール協会：コーヒー＆ティーアドバイザー
• シガーアドバイザー協会：シガーアドバイザー
• フードオーガナイザー協会：フードオーガナイザー
• チーズコーディネーター協会：チーズコーディネーター

基本事項

• 協会名：特定非営利活動法人（NPO法人）FBO
• 事務所所在地：東京都北区堀船2-19-19-8F

歴史

• 1999年4月 任意団体として設立
• 2008年4月 NPO法人化