池上紗織

池上 紗織（いけがみ さおり、1981年 - ）は、日本の料理研究家。一般社団法人「日本ソイフードマイスター協会」代表理事。セント・フォース所属。

経歴・人物

慶應義塾幼稚舎^[1]、慶應義塾中等部、慶應義塾女子高等学校を経て^[2] 、慶應義塾大学文学部哲学科倫理学専攻を卒業後^[3]、食品メーカーに就職し食品開発などに携わる。

2009年、実姉の池上真麻（当時は「青木真麻」名でセント・フォース本体所属タレント・アナウンサー）とともに起業し、「サロンドール」を立ち上げる。「サロンドール」では、食品メーカーの経験を生かした、大豆を応用した食品の研究・料理メニュー開発を中心に、自らの家庭教師の経験を生かした学習塾「麻布クラブ」の運営にも携わっている^[4]。また真麻^[5]共々、セント・フォースのスポーツ・文化人セクションである「セント・フォースZONE」の所属タレントとしても活動している。また、既婚者の兄もいる。

趣味はヴァイオリン、料理、スポーツ観戦。