2,5-ジヒドロキシケイ皮酸

2,5-ジヒドロキシケイ皮酸（2,5-ジヒドロキシけいひさん、2,5-Dihydroxycinnamic acid）は、ヒドロキシケイ皮酸の一種。コーヒー酸の異性体として知られる。

2,5-ジヒドロキシケイ皮酸
IUPAC名 3-(2,5-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
別称 (2E)-3-(2,5-Dihydroxyphenyl)acrylic acid
識別情報
CAS登録番号	636-01-1
3D model (JSmol)	Interactive image
ChemSpider	6442618
PubChem CID	181581
InChI InChI=1S/C9H8O4/c10-7-2-3-8(11)6(5-7)1-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13) Key: JXIPYOZBOMUUCA-UHFFFAOYSA-N
SMILES C1=CC(=C(C=C1O)C=CC(=O)O)O
特性
化学式	C9H8O4
モル質量	180.16 g mol−1
精密質量	180.042259 u
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。